Eşme Meslek Yüksekokulu, 1993-1994 eğitim-öğretim yılında Afyon Kocatepe Üniversitesine bağlı olarak Muhasebe ve İşletme Programlarıyla eğitim ve öğretime başlamıştır. 2006 yılında ise Uşak Üniversitesine bağlanmıştır.

Yüksekokulumuzda açılan programlar aşağıdaki şekildedir:

•        2008-2009 eğitim-öğretim yılında Bankacılık ve Sigortacılık, Büro Yönetimi ve Sekreterlik Programları

•        2009-2010 eğitim-öğretim yılında Muhasebe, İşletme Yönetimi Programı,

•        2013-2014 eğitim-öğretim yılında Laborant ve Veteriner Sağlık Programı

•        2021-2022 eğitim-öğretim yılında Gıda Teknolojisi ve Eczane Hizmetleri Programları

•        2022-2023 eğitim-öğretim yılında Halıcılık ve Kilimcilik Programı

Eşme MYO 2022-2023 eğitim-öğretim döneminde Bankacılık ve Sigortacılık, Büro Yönetimi ve Yönetici Asistanlığı, Eczane Hizmetleri, Gıda Teknolojisi, Halıcılık ve Kilimcilik, Laborant ve Veteriner Sağlık ve Lojistik olmak üzere toplam yedi programda, 736 öğrencisiyle eğitim ve öğretimine devam etmektedir.

Uşak Üniversitesi Eşme Meslek Yüksekokulu 2022-2023 güz dönemi itibariyle eğitim-öğretim faaliyetlerine ilçe merkezinde yer alan geçici yeni binasında başlamıştır.